沖縄素人

< さくさくのちんすこうに、宮古島産の塩が甘さをマイルドに抑えて、ちんすこう全体の美味しさを引き立てています。

『雪塩』って・・・、ナニ？

 雪塩は、沖縄県宮古島の海水を１００％使った、ミネラルたっぷりのサラサラパウダー状のお塩です。

どれぐらいミネラルたっぷりかというと、ギネスブックに認定されるほどなんです。すなわち、『世界屈指』と言っても過言でなないですね！

ちなみに１２０ｇ入りで６３０円！正直言って高いです。でも味は確かに違います！おにぎりなどシンプルな料理だと特にです！

沖縄の伝統お菓子『ちんすこう』。その歴史は琉球王朝時代までさかのぼります。現在では沖縄土産の代表的な存在。素朴な味わいのちんすこうを、宮古島の塩がまろやかさを与え、ちんすこう本来の美味しさを演出します。